春の訪れ

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こんばんは!カフェエスケープです。

土手に小さい花が咲いてる~と思ってよくみたら、
つくしが生えてました!
もう春なんですね。土手沿いの桜も、河津桜はもう咲いていて
目を楽しませてくれています。

テレビの影響も徐々に落ち着いてきていますので、
ゆっくりしにいらしてくださいね。

3月のお休みは定休日通りです。
9、10、16、23、30が定休日です。

ご来店お待ちしています。
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# by cafe-escape | 2015-03-08 00:10 | 今日の出来事

春メニュー&求人のお知らせ

こんばんは!カフェエスケープです。

今日は公立の面接日だったようで、お店には中学生の姿もチラホラ。
受験生のみなさん、お疲れさまでした。
最近は高校生同士の利用も多いエスケープです。
わりと近くにファミレスもありますが、
ちょっと背伸びして、カフェでお茶・・
なんだか微笑ましいです。

当店でも今日はコーヒーの試験が行われておりました。
ドリップで提供しているため、スタッフには器具を貸し出して
家でも練習してきてもらっています。
試験で合格してはじめて、お客様の珈琲を淹れることができます。
何回目の試験かな?Eさん本日合格しました!
今まで一生懸命練習してくれていたので、
合格できてわたしもとっても嬉しかったです☆

メニューですが、ハンバーグはテレビで紹介された
オニオンスープ仕立ての春バージョンに変わっています。
鶏と根菜のトマト煮は、継続中でもうじきカレーに変わります。

それと求人のお知らせです。

職種:カフェスタッフ
業務内容:カフェ業務全般(接客、ドリンク、盛り付け、キッチン補助、洗い物、清掃等)
勤務時間:11時~ラスト(平日17時~18時、土日祝18時~19時)
     勤務時間は相談に応じます。

条件:土日の勤務が可能な方。土日のみの勤務でも構いません。
高校生不可です。
交通費規定支給、駐車場あり

身体に優しい料理と、焼き立てパンケーキでお客様を笑顔にするお仕事です。
徐々に仕込みもやってもらうので、スキルアップしたい方にもぴったりです。

電話:0545-64-3365
お気軽にお問合せください。
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# by cafe-escape | 2015-03-05 23:37 | 今日の出来事

とびっきり食堂

こんばんは!
カフェエスケープです。

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本日24日、とびっきり静岡の番組内の「とびっきり食堂」のコーナーにて
お店が紹介されました。
夕方の番組なので見た方も多いかな?
スタッフは放映を楽しみにしてくれてましたが、わたしは複雑、、
もう少しテレビ向きのビジュアルでしゃべりも上手だったら、
テレビに出ます!見てください!って言いふらすんですが(´・ω・)
メディアをうまく活用できない商売下手なRIRIです。。

撮影は2時間強、じっくり丁寧に撮ってくれただけあって、
とてもおいしそうに映っていました!
編集も上手でさすがです。
お店の表記が間違っていましたが、細かいことは気にしません(^-^)
(cafe Escape ではなくCafe Escapeなんです。)


当店3名様以上座れる席がふたつしかありません。
グループでお越しのお客さまは満席でなくてもお待ちいただくことがあります。
テレビの影響で今週は混み合うかもしれません。
ご不便おかけしますがよろしくお願いします。
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# by cafe-escape | 2015-02-24 23:13 | 今日の出来事

動画ページができました

こんばんは!カフェエスケープです。

先日の日曜日は、潤井川沿いを歩くウォーキングの会があったようで
おそらく近くで解散されたのでしょう、ウォーキング帰りの方々が
ランチやお茶に来てくれてちょっと混乱していました(^-^;
いつもはゴールがもっと先なのか、休憩場所が決まっているのか
立ち寄ったりすることがなかったのでバタバタしてしまいました。


先日お知らせした、動画ページができました!

カフェエスケープのトップページ↓
http://www.cafe-escape.com/

Movieをクリックしてもらうと、出てきます。
ティラミスパンケーキの画の動画に、店内の様子も映ってますので
どんな感じか見てもらうことができます。
オリジナルパンケーキミックスを使ったパンケーキの焼き方と、
いちごのパンケーキの作り方の動画がみれます。


とろけるチョコとオレンジのパンケーキは、20日の金曜日までの予定となっています。
また、20日はパンケーキの食べ放題第三弾!
30種類以上のトッピングとともに、好きなだけパンケーキを食べてくださいね。
当店はオーダー制の食べ放題となっています。
20日は通常のご利用もできますよ。


では明日もお待ちしております!
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# by cafe-escape | 2015-02-17 23:05 | 今日の出来事

バレンタインはパンケーキを♪

こんばんは!カフェエスケープです。
明日はバレンタインですね(^-^)
チョコの準備はできましたか?

バレンタイン当日は土曜日ということで、
デートにお出かけの方も多いのではないでしょうか。
先日紹介したチョコとオレンジのパンケーキのほかに、
ティラミス・A・ショコラパンケーキもおすすめです!
話題のハイブリッドスイーツとして、ティラミスパンケーキは
紹介されてたりしますね。

2種類のスイーツを掛け合わせたハイブリッドスイーツ、
フレンチパンケーキもおいしいので、次はフレンチパンケーキを
商品化しようかなと思ってます。

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パンケーキの表面にはガナッシュを塗り、ふわっと軽いマスカルポーネのムースをのせ
チョコソースとココアをかけました。
お好みで黒糖エスプレッソをかけてお召し上がりください♪
写真撮りしたときよりも、ボリュームアップしております(^^)/

では明日も、お待ちしております。
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# by cafe-escape | 2015-02-14 00:30 | 今日の出来事

もうすぐバレンタイン!

こんばんは!カフェエスケープです。

もうすぐバレンタインですね。
明日は少しですが、自家製の生チョコレートをデザートで出しますよ♪
スイートチョコレートと、ミルクチョコレートを両方使った
なめらかでとろける口どけの生チョコです。
食後のお楽しみに、是非デザートご注文くださいね。

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バレンタインをイメージした、オレンジとチョコレートの
フォンダンショコラ風パンケーキもおすすめです!
パンケーキにナイフを入れると、中からチョコクリームがとろり。
オレンジマーマレードがアクセントになっています。
今月下旬までの提供になっています、どうぞお試しください。

ランチは4種類と少な目ですが、終日ご注文いただけます。
いつでも食事とお茶ができるのがカフェのよいところだと思うので、
遅いランチもご利用ください。
冬のBランチの鶏と根菜のトマト煮込みは、トマトスープが余るので
とろけるチーズをかけてリゾットにして賄いで食べたりしてます。
なかなか美味です(^^)/
味噌、酒、みりんなどで調味したちょっと和風のトマト煮込みです。
ご飯ものは、ハンバーグもご用意しています。ハンバーグは定番で季節ごと
ソースや付け合わせを変えて出しています。


気づいている人はごく少数かと思いますが、パソコン画面で見ると
右横にメモ帳がついていまして、営業時間等が書いてあります。
下のほうを見ていくと、パンケーキの作り方の動画のアドレスがこっそりと
貼りついています。
現在動画をまとめたページを作成してもらっていますが、
よかったらクリックしてみてみてくださいね。

では明日もご来店お待ちしております。
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# by cafe-escape | 2015-02-11 23:57 | 今日の出来事

ハートがいっぱい!とろけるチョコパンケーキ始まります

こんばんは!カフェエスケープです。

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バレンタインパンケーキ、ついに完成しました!
フォンダンショコラをイメージした、切ると中からとろりと
チョコクリームが出てくるパンケーキです(^^)/
チョコと相性のいいオレンジを飾り、
中のクリームにもオレンジの香りをつけました。

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ハートをイメージしたいちごもキュートです。
想いをよせるあの人とシェアするのはいかがでしょうか・・?
バレンタインまでだと期間が短すぎてしまうので、2月下旬までを予定しています。
甘くとろけるチョコパンケーキ、ぜひ召し上がってくださいね。
4日から提供いたします。

☆アルバイトの募集はいったん締切ました。
ご応募ありがとうございました。
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# by cafe-escape | 2015-02-04 00:26 | 今日の出来事

2月営業予定&苺のパンケーキ終了しました

こんばんは!
カフェエスケープです。

毎年好評の苺と練乳のパンケーキは、日曜日で終了しました。
予定数出し切れて、有終の美を飾れてよかったです。
ただいまバレンタインパンケーキを試作中ですが
思うように進まず・・。
なんとか今月中には仕上げたいと思ってます(><)
チョコ好きなので、高い完成度で仕上げたいのですが、時間が。。

2月は、定休日以外はお休みせずに営業できそうです。
定休日は2、9、10、16、23です。
もしも他にお休みするときはお知らせします。
パンケーキの食べ放題第三弾は、20日の金曜日です!

ドリンク類が密かに入れ替わってまして、
カシス&ブルーベリーのフルーツティーが入りました。
水色(すいしょく)がとってもきれいなお茶です。
冬の紅茶は、あるだけで終わりですが、スタッフ絶賛のおいしい紅茶です。
いれた時に広がる香りがたまりません。

いまの時期人気のドリンクは、ジンジャーチャイ、
黒みつほっとみるくかな?
ドリンクは迷うぐらい種類があるので、いろいろ試してくださいね。
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# by cafe-escape | 2015-01-27 00:43 | 今日の出来事

オリジナルパンケーキミックス販売中です!

こんばんは!
カフェエスケープです。

7周年を記念した福袋の終了後は、
オリジナルパンケーキミックスの配布をしていたのですが、
実は予定よりも長く配布しまして18日まで配布していました。
但し店内で千円以上の飲食された方1家族ひとつとさせてもらったので、
ドリンクのみのご利用や、テイクアウトのみのご利用の方はお渡しできませんでした、
ごめんなさい。

かなり新年から太っ腹なことをしてしまいましたが(^-^;、
ご家庭でおいしいパンケーキを囲んで、笑顔になってもらえたらなぁと思います。
パンケーキミックスは店頭と、丸井静岡店B館4階のザ・リブレットでお買い求めいただけます。

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新人さんも入って、新しい風が吹いているエスケープですが
土日に入れる人が少ないため、土日のみ入れる方はまだ募集しています。
お気軽にお問合せください。
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# by cafe-escape | 2015-01-19 22:46 | 今日の出来事

食べ放題第二弾終了しました

こんばんは!
カフェエスケープです。

今日は食べ放題第二弾を開催しました。
数えてみたら、トッピングはなんと35種類!
トッピングの中には、デリやケーキも含まれているので、
オーダー制のバイキングみたいな感じです。
前回より多くの方に楽しんでいただけたので、
次回はさらにパワーアップして開催したいと思います。
時期は不定期で、月1回の予定です(^-^)


料金のお問合せがありましたが、大人2000円、
中高生1500円、小学生1000円です。
当店の客単価が1300~1400円くらいなので、
食べ放題はとってもお得になっています。
またどうぞご利用ください。
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# by cafe-escape | 2015-01-15 00:19 | 今日の出来事