カテゴリ:新メニュー( 50 )

リニューアル後のランチメニュー

こんばんは!
カフェエスケープです。
現在、ブログの機能はフェイスブックページに移していますので
FBにいいね!をよろしくお願いします。
フェイスブックをやっていないという方のために、こちらでも
ランチメニューのご紹介を。

【ランチメニューリニューアル】
カフェエスケープはランチメニューをリニューアルいたしました。
是非ご家族・お友達みなさまで足を運んでみてください♪

彩り野菜と鶏肉の和風バジル炒め  1,000円

バジル炒めは、お豆腐入り。和風ダシで炒めた
優しい味。女性人気No.1のランチメニューです。
オムレツやキャロットラペなどと盛り合わせた
ワンプレートランチです。

他にもグリーンカレーなどご用意しています。
終日お食事はできますので、遅いランチもご利用ください。
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by cafe-escape | 2015-08-16 00:43 | 新メニュー

マルゲリータ風パンケーキ始まりました!

こんばんは!カフェエスケープです。
夏メニューが出揃いました!

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写真は、マルゲリータ風パンケーキです。
ふかふかパンケーキに、玉ねぎジャム、トマトソース、
モッツァレラチーズとバジルのハーモニーがたまりません。

夏野菜のラタトゥイユは、坂尻さんかなないろ畑さんの
旬のお野菜を使っています。
上にのっているのはフレッシュのオレガノです。
トマトをたっぷり使った、女性におすすめのパンケーキです016.gif
ぜひお試しくださいね。

また他のメニューも紹介したいと思ってます♪
気がつくと暗くなっている日が多くて(^-^;
時間を見つけて写真撮りしなくては!
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by cafe-escape | 2015-07-08 00:52 | 新メニュー

薔薇のパンケーキはじまりました

こんばんは!カフェエスケープです。

遅くなってしまったので簡単に、、
今日から薔薇のパンケーキが始まりました!


バラの香るゼリーと、バラを絞った生クリームを添えました。
見た目の美しさにこだわった上質なパンケーキです。

本当は、パンケーキにバラの生クリームを添えただけの
シンプルなものにしたかったのですが、
(そのほうが美しいかなと)
それでは季節のパンケーキと呼べないかなとかいろいろ迷って
このような形になりました。

今までもこれからも、当店では
生地がみえないくらいホイップをのせたり、アイスをのせたりということは致しません。
生地のおいしさを味わっていただけるようなトッピング、盛り付けを心掛けています。
緑が眩しい季節になりました。当店の雰囲気も一緒に味わっていただけたらと思います。

6月のお休みですが、定休日のほかに14日(日曜日)をお休みいただくことになりました。
がっかりさせてしまうと申し訳ないので、ご来店の際はご注意ください。
定休日は1、8、9、15、22、29となっています。
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by cafe-escape | 2015-05-28 01:30 | 新メニュー

メニューが切り替わりました

こんばんは!

カフェエスケープです。

秋メニューが終わって、新しいメニューになりました。

現在のメニューは、

・朝霧ヨーグル豚の和風おろしハンバーグ

・富士の鶏と根菜のやさしいトマト煮込み

・スモークサーモンとタルタルソースのパンケーキ

・シーザーサラダ風パンケーキ

以上4種類となっています。

ハンバーグと、トマト煮込みはほっとするような味付けです。
スモークサーモンは人気のため定番化しました。
シーザーサラダ風は、ベーコンが2枚のっているので、ボリュームがありますよ♪
どれもおすすめとなっていますので、お試しくださいね。

また写真を撮ったらのせようと思います。

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12月8日10時よりこまごまやですよ!
岳陽の丘で開催です。

エスケープは、パンケーキとデリを持っていきます。
以前はパンケーキサンドをおもに販売していましたが、
今回はプレーンのパンケーキ+メープル、ジャムなど選べるトッピングも販売します。
塗ったり挟んだりする手間がないぶん、お安くできるので、
たくさんの方に生地のおいしさを試してもらえたらと思っています。

7日の日曜日は人員不足のためお待たせしてしまうかもしれませんが
営業いたします。
よろしくお願いします。
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by cafe-escape | 2014-12-06 00:28 | 新メニュー

ティラミス・A・ショコラパンケーキ!

こんばんは!

三連休、いかがお過ごしでしょうか。

本日より、試作をすすめていました、ティラミス・A・ショコラパンケーキがはじまりました!
たぶん、完成までに今までで一番時間がかかったパンケーキです。
ティラミスパンケーキは、スタッフAちゃんの発案でして、
チーズの勉強会のあとに、チーズを使ったパンケーキをプレゼンしてもらったんですが、
そのときに考えてくれたのがティラミスパンケーキでした。
考えてくれたものと、だいぶ形は変わりましたが、
なんとか完成しました!(^^)/

ふんわりしたマスカルポーネのムースと、コーヒー風味のガナッシュ、
黒糖エスプレッソの深いコク・・・
あわさるとなんともいえないおいしさです。
どうぞお試しくださいね。
発案者のAちゃんは明日成人式。
早く完成したティラミスパンケーキを食べさせてあげたいなーなんて思ってます。


一月のサービスは、トッピングメープルシロップ半量無料です。
今月のサービスを使いたいとスタッフにお申し付けください。
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by cafe-escape | 2014-01-11 22:44 | 新メニュー

いちごのパンケーキ、はじまりました!

こんばんは!
本日もご来店ありがとうございました。

今日から苺のパンケーキをやるつもりで、キウイを熟成させたり
準備を進めていたのですが、昨日になって飾りのサンタを探したところ、
たくさんいたはずのサンタが3人しかいない!
3人じゃとても足りないので、サンタを捜索しましたが見つからず、
諦めて店に買いにいきましたが同じものは売っておらず・・。
サンタはそりに乗って旅立ってしまったんでしょうか・・、

仕方ないので、いそいでネットで発注して、今日はケーキに刺すような
ピックで対応しました。
水曜か木曜にはサンタが到着する予定なので、それ以降は
クリスマス気分をもっと味わってもらえるかなと思います。
いちごのパンケーキは26日ごろまでの予定です。


それとお知らせです!

18日の水曜日、岳陽の丘にて1day shopこまごまやが開催されます。
イベント出店のお誘いをいただくことも多いのですが、
だいたい土日の開催のため参加できず残念・・・しかし!
こまごまやは貴重な平日開催のイベント!
唯一、わたしたちが参加できるイベントです。
パンケーキ、デリなど販売しますので遊びにきてくださいね。
こまごまやは10時から、お店は通常営業です。
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by cafe-escape | 2013-12-15 23:22 | 新メニュー

冬メニューはじまりました

こんばんは!

三ヶ月ごとに切り替えている食事メニューですが、
冬メニューに変わりました。
現在のメニューは、

・朝霧ヨーグル豚のポークソテー

・富士の鶏の唐揚げ 黒南蛮酢

・トマトチキン&豆乳のクリームカレー

・朝霧ヨーグル豚のハンバーグ あめ色玉ねぎソース

以上4種類です。

いまのところ、ポークソテーと唐揚げが人気かな?
カレーは、ハーフ&ハーフなので2種類が楽しめますよ。


12月のサービスは、トッピング生クリーム無料です。
注文時に、今月のサービスを使いたいとお申し出ください。

クリスマスも近づいてきましたね。
今年も、苺のパンケーキXmasバージョンやります!
準備できたらお知らせします(^^)/
是非食べにきてくださいね!

では明日もお待ちしています!
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by cafe-escape | 2013-12-08 00:08 | 新メニュー

マンゴーパンケーキ、はじまりました!

こんばんは!
今日もご来店ありがとうございました。

15日よりマンゴーとパパイヤのパンケーキがはじまりました!
3枚を重ねたパンケーキの上に、パパイヤ、生クリーム、カシスのシャーベットをのせました。
その横にはフレッシュマンゴー♪
甘酸っぱいカシスとパンケーキ、トロピカルフルーツの相性は抜群です!
素材にこだわった、今だけのおいしさをお試しください(^^)/

当店予約できる時間帯もございますが、
お待ち合わせの場合、ご予約のお時間に全員お揃いになるようにお願い致します。
ランチタイムは、日によっては席が空くのをお待ちのお客様もいらっしゃいますので、
ご協力をお願いします。
また、場所的に車でご来店する方がほとんどです。駐車場はありますが
できるだけ乗り合わせでのご来店にご協力お願いします。
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by cafe-escape | 2013-07-18 01:00 | 新メニュー

パンケーキランチ復活です

こんばんは!
今日もご利用ありがとうございました。

今日はランチのご利用がとても多くて、
手がもう一本ほしい~(>_<)と思いながら、タンドリーチキンを焼いたり
盛りつけたり、コーヒーをいれたり、パンケーキを返したり・・・。

いまのところ、オーダー数でいうとタンドリーチキンが一番人気です。
ヨーグル豚のハンバーグは安定した人気。
店長考案の、チリコンカンもおいしいですよ。
水からコトコト煮た、キドニービーンズがほっくりしていて食感がよいです。
いろいろなスパイスや野菜と煮込んでいるので、単純でない奥深い味わい・・辛くはありません♪
付け合わせの、ワカモレとトマトサルサを混ぜて食べるのもおすすめ。
富士にいながらメキシコを感じられますよ058.gif

パンケーキランチの紹介がまだだったので、簡単に紹介を・・・
夏メニューの最後、パンケーキランチエッグベネディクト風は
イングリッシュマフィンのかわりに、パンケーキの上にハムとポーチドエッグをのせ、
オランデーズソースをかけた食事系パンケーキです。
ナイフをいれると、卵黄がトロリと流れだします♪
温野菜も添えてあるので、野菜もとれてランチにぴったりです。


ベネディクトはお客様のリクエストに答えてメニュー化が実現しました。
たくさんのお客様に食べてもらえるといいなと思います。
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by cafe-escape | 2013-06-06 23:56 | 新メニュー

夏メニュー

こんばんは!
今日もご利用ありがとうございました。

夏メニュー簡単に紹介します。

・朝霧ヨーグル豚のハンバーグ 菜園風トマトソース

定番人気のハンバーグの周りを野菜で取り囲み、じっくり煮込んだトマトソースと、
チーズをのせました。自家製ナッツドレッシングを使用しています。

・富士の鶏のタンドリーチキンプレート

マイルドなカレー味のタンドリーチキンをメインに、夏野菜のマリネ、
生姜が爽やかな春雨のサラダを添えたプレートです。

・大地の恵み スパイシーチリコンカン

たっぷりの野菜と合挽き肉をじっくり炒め、赤インゲン豆と数種のスパイスで煮込みました。
豆は乾燥豆からゆでて、トマトペーストも自家製という、とても手のこんだメニューです。
トマトサルサとアボカドのワカモレをお好みで混ぜてどうぞ。


エッグベネディクト風パンケーキランチは、火曜から出す予定です。
付け合わせ等変わるかもしれませんので、これはまた紹介します。


春メニューの富士の鶏の角煮風どんぶりは、日曜日までです。食べ逃しなくどうぞ!
6月は定休日以外お休みはない予定です。
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by cafe-escape | 2013-06-02 00:55 | 新メニュー